Situado en el centro del distrito del foodie Victor Hugo, la tienda Valette es el lugar donde se reúnen los amantes de las especialidades gastronómicas del Périgord.
Fue en Quercy-Périgord, donde Adrien Valette fundió la Maison Valette en el año 1920. A su vez, su hijo René y su nieto Jacques se trasmitieron la pasión por la gastronomía de su terruño y su amor por los buenos productos y aportaron un toque de modernidad e imaginación. La Maison Valette le propone foie-gras de pato y oca, trufas, confitados, cassoulet, tarrinas, patés con foie-gras…y cestas.
Disfrutar de una degustación de nuestras especialidades.