Recetas regionales, cocina francesa, cocina del mundo o restaurantes con estrellas, terrazas en lugares de excepción, tiene muchas opciones de paradas gourmet.
El buen ambiente, la calidad de nuestros productos, y la decoración única de nuestro restaurante le posiciona como un lugar especial de Toulouse desde más de 25 años.
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Este lugar lleno de historia, mezclando barroco y art nouveau, nació en 1843. Más de un siglo de existencia para esta institución en el corazón de la ciudad rosa. El chef Yann Ghazal y su equipo le proponen una cocina Bistronomica con acentos del suroeste.
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En un distrito del centro de la ciudad, el restaurante está ubicado en una calle tranquila, que combina la vida de la ciudad y la vida de barrio.
Pascale y Henriette ofician en el servicio y en la cocina, alternativamente, para la mejor convivencia y glotonería.
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